Au Mexique, nous avons grandes problèmes avec l´alimentation de la population. Il y a une grande partie qui est pauvre, ils souffrant de malnutrition et ont tendance à l'obésité. Des chiffres du Conseil National d'Évaluation de la Politique de Développement Social (Coneval) détaillent qu'en 2008 près de 23 millions de Mexicains ils ont expérimenté une "insécurité alimentaire sévère et modérée" et 25.8 million, une "insécurité alimentaire légère".
De tout la population des pauvres, 11.2 millions de personnes n'ont pas eu la possibilité d´avoir des aliments (de 864 pesos mensuels) avec laquelle Coneval trace la ligne de pauvreté extrême.
Le conseil admet que les Mexicains qui ont la possibilité d´acquérir des aliments nécessaires, ont le risque d'avoir des problèmes d'obésité. Et c'est que dans les 20 dernières années le patron de consommation a changé aux aliments avec le plus grand contenu calorique, dont le prix a diminué dans ce temps, en permettant à plus de gens de l'acquérir.
Le nutritionniste Rebeca Rosal a commenté que la population au Mexique consomme plus de produits avec un haute contenu en calories par sa disponibilité et parce que "nous avons la culture de manger tout avec pain et tortilla et d'accompagner la nourriture presque toujours d'un rafraîchissement. D'avant les rafraîchissements étaient d'un litre et maintenant ils sont de trois litres".
Elle a expliqué qu'une personne peut souffrir de malnutrition s'il ne consomme pas les nutriments suffisants, bien que "une personne peut être obèse et cela ne veuille pas dire qu'elle soit bien nourrie".
Comme conclusion je veux dire et rappeler que maintenant, Mexique est le pays avec le plus haute index d´obésité dans le monde, mais sommes un pays très mal nourris. Il est une situation où tous devons faire attention parce qu´il est une problème très grande et très importante pour toute la population mexicaine.
Il y a beaucoup de causes, les mauvais habitudes alimentaires, la manque d´argent ou de temps, mais nous devons faire un effort individuel pour être personnes et un pays bien nourris. C´est pour nôtre santé et notre qualité de vie.
miércoles, 25 de mayo de 2011
jueves, 5 de mayo de 2011
Révoltes dans le monde arabe : la journée de jeudi, pays par pays
Le groupe de contact sur la Libye, réuni jeudi 5 mai à Rome, a décidé de créer un "fonds spécial" afin d'aider les rebelles, pour lesquels les Etats-Unis ont déjà décidé de puiser dans les 30 milliards de dollars (20,20 milliards d'euros environ) d'avoirs gelés du régime de Mouammar Kadhafi. Hillary Clinton a précisé que les Etats-Unis allaient adopter une loi permettant de puiser dans ces avoirs. Le Qatar et le Koweït ont déjà annoncé qu'ils contribueraient à ce fonds avec des centaines de millions de dollars.
Le ministre des affaires étrangères français, Alain Juppé, présent à Rome, a jugé que le mécanisme de financement de la rébellion serait opérationnel dans les prochaines semaines, mais il a souligné que le dégel des avoirs libyens au profit des insurgés posait des problèmes juridiques. Alain Juppé a également estimé qu'il faudrait à un moment élargir le groupe de contact à des pays comme la Russie.
Par ailleurs, environ 250 millions de dollars ont été recueillis jusqu'à présent pour l'aide humanitaire en Libye, a annoncé le ministre des affaires étrangères italien, Franco Frattini, à l'issue de la réunion. La prochaine réunion du groupe de contact sur la Libye se tiendra aux Emirats arabes unis, a-t-il annoncé, sans en préciser la date.
Sur le volet militaire, le groupe de contact n'a pas de projets visant à armer les rebelles, a confirmé le chef de la diplomatie britannique, William Hague, qui a plaidé en faveur d'une intensification des opérations militaires en Libye. Un cessez-le-feu en Libye pourrait être obtenu "d'ici quelques semaines", a pour sa part affirmé Franco Frattini.
Les rebelles libyens ont affirmé que le Danemark, l'Espagne, les Pays-Bas et le Canada avaient reconnu leur organe politique, le Conseil national de transition (CNT), mais les trois premiers ont démenti toute démarche officielle et le Canada n'a pas confirmé. "J'espère que de plus en plus de partenaires envisageront d'établir des relations bilatérales avec le CNT", a indiqué Franco Frattini. Hillary Clinton, a, pour sa part, appelé ses partenaires à "accroître l'isolement" de Mouammar Kadhafi, en refusant ses émissaires et en aidant les rebelles à établir des représentations dans le monde.
jueves, 14 de abril de 2011
Estamos poniendo la casa en orden: Calderón
Al reunirse con representantes de sectores empresariales mexicanos y argentinos, el Presidente destacó los avances en materia económica de ambos países.
El presidente Felipe Calderón aseguró que ésta será la década de América Latina. Al reunirse con representantes de sectores empresariales mexicanos y argentinos, el Presidente destacó que está poniendo la casa en orden y actúa para hacer de México un país de leyes y seguro.
Luego de que se pospuso la visita de la mandataria argentina, Cristina Fernández, por motivos de salud, Calderón le envió sus mejores deseos a través de inversionistas, la Cancillería y la Embajada argentina.
El Presidente destacó los avances de México y Argentina en materia económica.
"Sin duda, 2011 también va a ser un año de grandes oportunidades y creo que lo debemos de aprovechar. Y no sólo 2011, yo estoy convencido, al igual que muchos, que esta década, por lo pronto, va a ser la década de América Latina. América Latina junto con Asia registrarán las mayores tasas de crecimiento en el mercado mundial", afirmó.
Durante la comida, celebrada en la Hondonada de la residencia oficial de Los Pinos, estuvo presente Carlos Slim Helú.
Ahí, Calderón dijo que se deben buscar oportunidades de negocio en el libre comercio, "en la idea que es cierta, y lo he corroborado claramente el caso de México, que la expansión del comercio genera ganadores, en los consumidores y los productores".
El Presidente recalcó la decisión de su gobierno de mantener las finanzas públicas sólidas, lo que permitió un crecimiento de 5.5% en 2010, el mayor en 10 años. Además resaltó el bajo déficit fiscal y una reducida deuda pública.
"Estamos poniendo la casa en orden y eso funciona, eso reditúa", declaró.
Al referirse al tema de la seguridad comentó que éste es un aspecto que necesitan las empresas para invertir.
"Yo creo firmemente en el Estado de derecho, en la certidumbre que sólo puede dar la ley, en la certidumbre a largo plazo que no puede depender de personas o de partidos, sino que tiene que depender de reglas claras y de leyes. Por eso hemos puesto tanto énfasis en hacer de México un país de leyes y lo vamos a lograr", dijo Calderón.
Luego de que se pospuso la visita de la mandataria argentina, Cristina Fernández, por motivos de salud, Calderón le envió sus mejores deseos a través de inversionistas, la Cancillería y la Embajada argentina.
El Presidente destacó los avances de México y Argentina en materia económica.
"Sin duda, 2011 también va a ser un año de grandes oportunidades y creo que lo debemos de aprovechar. Y no sólo 2011, yo estoy convencido, al igual que muchos, que esta década, por lo pronto, va a ser la década de América Latina. América Latina junto con Asia registrarán las mayores tasas de crecimiento en el mercado mundial", afirmó.
Durante la comida, celebrada en la Hondonada de la residencia oficial de Los Pinos, estuvo presente Carlos Slim Helú.
Ahí, Calderón dijo que se deben buscar oportunidades de negocio en el libre comercio, "en la idea que es cierta, y lo he corroborado claramente el caso de México, que la expansión del comercio genera ganadores, en los consumidores y los productores".
El Presidente recalcó la decisión de su gobierno de mantener las finanzas públicas sólidas, lo que permitió un crecimiento de 5.5% en 2010, el mayor en 10 años. Además resaltó el bajo déficit fiscal y una reducida deuda pública.
"Estamos poniendo la casa en orden y eso funciona, eso reditúa", declaró.
Al referirse al tema de la seguridad comentó que éste es un aspecto que necesitan las empresas para invertir.
"Yo creo firmemente en el Estado de derecho, en la certidumbre que sólo puede dar la ley, en la certidumbre a largo plazo que no puede depender de personas o de partidos, sino que tiene que depender de reglas claras y de leyes. Por eso hemos puesto tanto énfasis en hacer de México un país de leyes y lo vamos a lograr", dijo Calderón.
jueves, 7 de abril de 2011
Japón necesita US47,000 millones para su reconstrucción
El gobierno japonés estimó que serán necesarios más de 47,000 millones de dólares para impulsar la reconstrucción de las zonas del norte y noreste de Japón, devastadas por el terremoto y el posterior tsunami del 11 de marzo pasado, indicó Koichiro Gemba, ministro de Estrategia Nacional.
En una comparecencia ante miembros de la Cámara Alta de Parlamento, Gemba destacó que será necesario la aprobación inmediata de un primer presupuesto de entre uno y dos billones de yenes para remover los escombros, construir viviendas provisionales y apoyar a las víctimas.
“El gobierno confía en la aprobación del primer presupuesto de emergencia este fin de mes”, destacó el ministro, al presentar a legisladores el primer presupuesto de lo daños del desastre, que ha provocado la mayor crisis de Japón desde la Segunda Guerra Mundial.
Gemba destacó que tan sólo, los daños materiales podrían superar los 30,000 millones de dólares, por lo que será necesario la solicitud de créditos, lo que podría generar problemas a la economía del país, la tercera más importante del mundo.
El gobierno había considerado anteriormente un presupuesto adicional de más de 3 billones de yenes (más de 35,000 millones de dólares) para acelerar la reconstrucción y cumplir con el pago de los militares que trabajan intensamente en las regiones afectadas.
Además de remover los escombros y construir viviendas temporales, el gobierno pretende restaurar las instalaciones públicas, los daños en la infraestructura dañada por el terremoto y crear puestos de trabajo, según un reporte la agencia informativa Kyodo.
En tanto, el gobierno busca recursos para la reconstrucción, las fuerzas de autodefensa confirmaron que hasta esta tarde habían logrado rescatar a más de 19,000 personas con vida de las zonas incomunicadas que dejó el tsunami y 7, 900 cuerpos.
El Ministerio de Defensa indicó en una declaración que para lograr este objetivo fue necesaria la movilización de unos 106,000 miembros de los equipos de las operaciones de rescate, casi la mitad de todo el personal de la fuerza de autodefensa nacional.
Además del personal humanitario, el ejército japonés ha movilizado a alrededor de 500 aviones y cerca de 50 barcos, con los que ha sido posible distribuir más de 5,265 toneladas de mantas, alimentos y combustibles entre los más de 300,000 damnificados.
En una comparecencia ante miembros de la Cámara Alta de Parlamento, Gemba destacó que será necesario la aprobación inmediata de un primer presupuesto de entre uno y dos billones de yenes para remover los escombros, construir viviendas provisionales y apoyar a las víctimas.
“El gobierno confía en la aprobación del primer presupuesto de emergencia este fin de mes”, destacó el ministro, al presentar a legisladores el primer presupuesto de lo daños del desastre, que ha provocado la mayor crisis de Japón desde la Segunda Guerra Mundial.
Gemba destacó que tan sólo, los daños materiales podrían superar los 30,000 millones de dólares, por lo que será necesario la solicitud de créditos, lo que podría generar problemas a la economía del país, la tercera más importante del mundo.
El gobierno había considerado anteriormente un presupuesto adicional de más de 3 billones de yenes (más de 35,000 millones de dólares) para acelerar la reconstrucción y cumplir con el pago de los militares que trabajan intensamente en las regiones afectadas.
Además de remover los escombros y construir viviendas temporales, el gobierno pretende restaurar las instalaciones públicas, los daños en la infraestructura dañada por el terremoto y crear puestos de trabajo, según un reporte la agencia informativa Kyodo.
En tanto, el gobierno busca recursos para la reconstrucción, las fuerzas de autodefensa confirmaron que hasta esta tarde habían logrado rescatar a más de 19,000 personas con vida de las zonas incomunicadas que dejó el tsunami y 7, 900 cuerpos.
El Ministerio de Defensa indicó en una declaración que para lograr este objetivo fue necesaria la movilización de unos 106,000 miembros de los equipos de las operaciones de rescate, casi la mitad de todo el personal de la fuerza de autodefensa nacional.
Además del personal humanitario, el ejército japonés ha movilizado a alrededor de 500 aviones y cerca de 50 barcos, con los que ha sido posible distribuir más de 5,265 toneladas de mantas, alimentos y combustibles entre los más de 300,000 damnificados.
Los rebeldes libios comienzan a exportar petróleo para financiarse
Los insurgentes vendieron el crudo extraído de los pozos que controlan, pero Ghadafi bombardeó los yacimientos e interrumpió la producción. Continúa la polémica entre la OTAN y los sublevados por la efectividad de los ataques.
El petróleo se convirtió ayer en el principal protagonista del conflicto armado que se desarrolla en Libia, cuando un buque cisterna zarpó del puerto de Tobruk, controlado por los rebeldes, con el primer cargamento de crudo para la exportación procedente de los pozos en poder de los sublevados. Pero la mejor fuente de financiamiento de los opositores quedó rápidamente interrumpida: tras tres días de ataques, las fuerzas de Muammar Ghadafi detuvieron la extracción en los yacimientos petroleros del este del país.
Antes de que comenzara el conflicto, Libia era el tercer país productor de crudo de África. Su exportación ascendía a los 1,6 millones de barriles diarios.El destino del petrolero es todavía una incógnita ya que los rebeldes no precisaron a qué país fue destinada su primera exportación. Algunos países reconocieron al Consejo Nacional Transitorio (CNT) como el gobierno legítimo de la zona oriental de Libia, entre ellos Francia, Qatar e Italia. En principio, solamente alguno de los países que reconoce al CNT podría comprar su crudo sin miedo a verse envuelto en un conflicto legal o de otro tipo. Sin embargo, los rebeldes pueden también vender su petróleo a cualquiera que esté dispuesto a comprarlo, como ocurre con el comercio de armas o cualquier otra mercancía.
Los rebeldes tienen dificultades para financiar la compra de armas, así como las necesidades logísticas y de organización de una administración incipiente, y la exportación del petróleo representa una fuente de ingresos fundamental.
Pero la producción quedó trunca a raíz de un ataque de las fuerzas de Ghadafi. Según testigos de la oposición, bombardearon un campo de petróleo en la región de Awjilah que pertenecía a la compañía que está de parte de los rebeldes.
En tanto, la OTAN respondió a las críticas manifestadas el martes por los grupos armados adversos al gobierno de Ghadafi, quienes acusaron a la Alianza Atlántica de “dejar morir a los habitantes de Misurata”. Por eso, la OTAN ratificó que las operaciones militares están orientadas a la “protección de civiles”, con “prioridad” en Misurata, donde aclaró que la tarea es más difícil por el supuesto uso de “escudos humanos” atribuidos a los seguidores de Ghadafi.
“La OTAN no ha hecho hasta ahora más que pedir excusas porque dice que no puede atacar a las tropas de Khadafi ya que estas se encuentran en la ciudad y hay riesgo para los civiles”, afirmó el principal portavoz rebelde, Mustafá Geriani. “Pero nuestra pregunta es por qué no atacan la línea de suministro a las tropas, allí no hay civiles y no hay riesgos para la alianza en este sentido”, añadió.
En tanto, en el frente oriental los rebeldes aseguraron haber recuperado posiciones en torno al enclave petrolífero de Brega, donde el martes las fuerzas de Ghadafi habían avanzado considerablemente hasta llegar a pocos kilómetros de la estratégica ciudad de Ajdabiya. Testigos en las posiciones de combate indicaron, sin embargo, que la línea del frente continúa situada entre 15 y 20 kilómetros al oeste de Ajdabiya, un nudo de comunicaciones clave cuya conquista permitiría de nuevo a los khadafistas volver a aislar Benghazi
El petróleo se convirtió ayer en el principal protagonista del conflicto armado que se desarrolla en Libia, cuando un buque cisterna zarpó del puerto de Tobruk, controlado por los rebeldes, con el primer cargamento de crudo para la exportación procedente de los pozos en poder de los sublevados. Pero la mejor fuente de financiamiento de los opositores quedó rápidamente interrumpida: tras tres días de ataques, las fuerzas de Muammar Ghadafi detuvieron la extracción en los yacimientos petroleros del este del país.
Antes de que comenzara el conflicto, Libia era el tercer país productor de crudo de África. Su exportación ascendía a los 1,6 millones de barriles diarios.El destino del petrolero es todavía una incógnita ya que los rebeldes no precisaron a qué país fue destinada su primera exportación. Algunos países reconocieron al Consejo Nacional Transitorio (CNT) como el gobierno legítimo de la zona oriental de Libia, entre ellos Francia, Qatar e Italia. En principio, solamente alguno de los países que reconoce al CNT podría comprar su crudo sin miedo a verse envuelto en un conflicto legal o de otro tipo. Sin embargo, los rebeldes pueden también vender su petróleo a cualquiera que esté dispuesto a comprarlo, como ocurre con el comercio de armas o cualquier otra mercancía.
Los rebeldes tienen dificultades para financiar la compra de armas, así como las necesidades logísticas y de organización de una administración incipiente, y la exportación del petróleo representa una fuente de ingresos fundamental.
Pero la producción quedó trunca a raíz de un ataque de las fuerzas de Ghadafi. Según testigos de la oposición, bombardearon un campo de petróleo en la región de Awjilah que pertenecía a la compañía que está de parte de los rebeldes.
En tanto, la OTAN respondió a las críticas manifestadas el martes por los grupos armados adversos al gobierno de Ghadafi, quienes acusaron a la Alianza Atlántica de “dejar morir a los habitantes de Misurata”. Por eso, la OTAN ratificó que las operaciones militares están orientadas a la “protección de civiles”, con “prioridad” en Misurata, donde aclaró que la tarea es más difícil por el supuesto uso de “escudos humanos” atribuidos a los seguidores de Ghadafi.
“La OTAN no ha hecho hasta ahora más que pedir excusas porque dice que no puede atacar a las tropas de Khadafi ya que estas se encuentran en la ciudad y hay riesgo para los civiles”, afirmó el principal portavoz rebelde, Mustafá Geriani. “Pero nuestra pregunta es por qué no atacan la línea de suministro a las tropas, allí no hay civiles y no hay riesgos para la alianza en este sentido”, añadió.
En tanto, en el frente oriental los rebeldes aseguraron haber recuperado posiciones en torno al enclave petrolífero de Brega, donde el martes las fuerzas de Ghadafi habían avanzado considerablemente hasta llegar a pocos kilómetros de la estratégica ciudad de Ajdabiya. Testigos en las posiciones de combate indicaron, sin embargo, que la línea del frente continúa situada entre 15 y 20 kilómetros al oeste de Ajdabiya, un nudo de comunicaciones clave cuya conquista permitiría de nuevo a los khadafistas volver a aislar Benghazi
miércoles, 6 de abril de 2011
Slim-televisoras: batalla ‘encarnizada’
Además de disputarse un mercado de 30,000 millones de dólares en el 'cuadrilátero' de los organismos reguladores mexicanos, el enfrentamiento entre las empresas de Carlos Slim contra un grupo de televisoras, cableras y telefónicas se desarrolla cada vez más en los medios masivos.
Los argumentos para criticar al rival se difunden a través de desplegados en publicaciones, anuncios televisivos y en Internet, así como portales con parodias que violan derechos de autor creados por supuestas organizaciones de la sociedad civil.
Hace poco más de un mes las televisoras, junto con empresas cableras y operadores de telefonía fija y móvil, solicitaron que Telcel, controlada por la familia Slim, baje sus tarifas de interconexión como condición para reducir los precios de sus servicios.
En tanto, Telmex argumentó que ha cumplido con el acuerdo de convergencia lanzado por la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT), y pide una modificación a su título de concesión para ofrecer el servicio de televisión de paga en México.
En esta lucha apareció el Instituto Interamericano de Telecomunicaciones e Información, una asociación civil que ha promovido anuncios en televisión y en periódicos para quejarse sobre las tarifas y los servicios de Telmex y Telcel.
El lunes, la organización utilizó la imagen de la serie de televisión estadounidense 'Los Simpson', convirtiéndola en 'Los Slimsons', en un anuncio que apareció en diarios de circulación nacional. La inserción, que criticó las tarifas y la calidad de las empresas de Carlos Slim, fue pagada por Juan Antonio Morales Navarro, de quien no se incluyeron más datos.
La organización también invitaba a visitar el sitio www.todoslosmexicanos.org, mismo que fue recomendado el jueves pasado por Emilio Azcárraga Jean, presidente de Grupo Televisa, a través de su cuenta de Twitter. El empresario pidió la opinión de sus seguidores en la red de 'microblogging'.
El sitio en cuestión fue suspendido el lunes, cerca de las 22:30 horas, pero volvió a operar a partir de este miércoles, explicando a través de un mensaje que sufrió ‘ataques' durante los últimos días.
Esta página web recopila videos tomados de YouTube, publicados por otras personas, con mensajes para quejarse de los servicios y de las empresas de Slim. "Los videos que integran este sitio fueron realizados por terceros o bien son recomendaciones de terceros de material ya existente en YouTube", aclara el portal.
El uso de la imagen de los Simpson apareció a inicios de esta semana también en www.todoslosmexicanos.org. En el sitio web se mostraba un extracto de un capítulo de la serie, al que se le insertó un logotipo de Telmex, y se identificó a uno de los personajes como Arturo Elías Ayub, director de comunicación, relaciones institucionales y alianzas estratégicas de la telefónica.
El portal www.todoslosmexicanos.org fue creado el 18 de marzo de 2011 por Francisco Medina, quien indicó su domicilio en la calle de Los Robles, en Managua, Nicaragua, de acuerdo con información pública de GoDaddy, empresa dedicada a registrar dominios en Internet. El ‘hospedaje' cibernético de esta página web era otorgado por la empresa mexicana InterPlanet, ubicada en la colonia Narvarte de la Ciudad de México.
El nuevo sitio cambió su dominio a www.todoslosmexicanos.com y su ‘hospedaje' digital ahora está a cargo de la firma estadounidense DreamHost, que no revela más datos sobre la persona que la contrató o su localización, por un acuerdo de privacidad con sus clientes.
Fuentes de Telmex se negaron a comentar sobre el anuncio impreso y los mensajes que aparecían en esa página de Internet. Sin embargo, el uso de la imagen de 'Los Simpson' fue verficado por 20th Century Fox, casa productora de la serie de televisión estadounidense.
"Hay que evaluar el uso de esta imagen, porque los derechos (de ‘Los Simpson') son propiedad de 20th Century Fox y además de Matt Groening, el creador original de la serie", dijo el lunes Francisco Sánchez, subdirector de mercadotecnia de Fox. El directivo agregó que el tema se evaluaba en el departamento legal de la empresa estadounidense.
Además, de acuerdo con las políticas sobre material con derechos de autor de YouTube, el clip podría ser borrado a petición explícita de la empresa de entretenimiento.
"Hemos venido trabajando con grandes productoras de contenido en Estados Unidos, quienes nos mandan sus videos de referencia. Nosotros entonces hacemos un ‘barrido' contra el cuerpo de videos de YouTube. Una vez que se verifica que el contenido es similar, se avisa a la compañía productora, que decide finalmente si desea borrar el clip o monetizarlo", explicó Ricardo Blanco, gerente de comunicación de producto de Google.
Agregó que el tiempo en que se realiza esta acción varía dependiendo del contenido, pero que se asigna a un equipo especial dentro de la compañía y que por lo tanto no llevaría más de unos cuantos días.
Este miércoles, el video con el extracto de 'Los Simpson' apareció bloqueado por incluir contenido de Fox y violar derechos de copyright.
"El día de ayer 6 de abril (sic) fuimos víctimas de distintas acciones en contra de nuestro sitio. De la misma forma fuimos informados que dos de los videos integrados al canal de Youtube todoslosmexicanos.org fueron bloqueados", detallaron los administradores del sitio web.
"Vamos a seguir trabajando para que la ‘censura' que nos desean imponer no tenga éxito y el sitio siga arriba, para que todos los mexicanos se puedan expresar sobre la situación de las telecomunicaciones en México".
jueves, 31 de marzo de 2011
Empaque Internacional
El estudio de distintos factores de análisis y contralor para definir el tipo de envase y el embalaje adecuado para cada producto internacional y su implementación posterior, permitirá que la carga llegue a destino en optimas condiciones, sin demérito ni reclamos por faltantes, averías, daños ni perdidas, minimizando riesgos técnicos, comerciales y operativos propios de las rutinas de comercio exterior, con la consecuente fluidez en lo que nos importa a todos: los cobros y pagos internacionales.
El termino PACKAGING nos resulta de fácil aplicación, pero su concepto en ingles no se ve reflejado en su total dimensión, pues involucra dos conceptos y dos palabras castellanas con distinto significado: ENVASE y EMBALAJE.
En el mas puro castellano, ENVASE significa recipiente, envoltorio, mientras que EMBALAJE denota la acción de poner en balas o paquetes, embalar o empaquetar. Si bien a simple vista esta diferencia semántica pareciera poco importante, no escapa a ningún entendido en el tema que las diferencias son abismales.
En una explicación preliminar muy simple, se podría decir que el ENVASE esta en contacto directo con el producto, y siendo uno de los atributos del mismo, sirve como elemento de promoción y venta, mientras que el EMBALAJE es el elemento secundario aglutinante de varios envases a fin de protegerlos y proceder a su manipuleo con mayor comodidad, ofreciendo el debido resguardo al envase portador del producto comercializado.
El ENVASE, al ser un atributo del producto, pasa a ser un elemento de promoción de ventas y de decisión de compra. El tamaño, la forma, el material constitutivo y los colores a utilizar en la impresión del rotulo son decisiones netamente comerciales cuyo objetivo final es la venta. Pero al adecuar el producto al mercado internacional debemos prestar especial atención al material constitutivo del envase. Las pruebas y ensayos mecánicos de tracción, dureza, resistencia, elasticidad y compresión de los materiales constitutivos deben satisfacer tanto las normas locales como las del país importador.
Del EMBALAJE, podríamos decir que existen embalajes primarios y secundarios (cajas dentro de otra caja mas grande). Pero, cuando se embarcan maquinarias autotransportadas o vehículos en general, se podría considerar como embalaje la lona que los recubre o la película de grasa protectora que se les aplica al salir de fabrica. También, el pallet o plataforma sumado a la película termocontraible y zunchos que permiten unitizar la carga, podría ser considerado como un elemento de embalaje, pues permite acomodar los bultos para una mayor protección y mejor manipuleo.
De los factores básicos del embalaje, destacamos (a) la rigidez primordial a fin de permitir el correcto manipuleo de cada uno de los bultos que actuaran como unidad de carga en los distintos medios de transporte y que está en relación directa con el producto en cuestión, y (b) las marcas identificatorias y de precaución que permiten rápidamente reconocer los referentes de origen y destino así como los recaudos necesarios para el correcto manipuleo de los bultos.
Según investigaciones recientes, los exportadores pierden anualmente en termino medio un 30% de sus ingresos totales debido a insuficiencias y / o defectos en los embalajes secundarios de sus mercaderías. La mayoría de los siniestros por daños, averías y hasta perdida de mercadería, se originan en la mediocridad del diseño del embalaje, una fabricación inadecuada, la falta de protección contra golpes e insuficiencias técnicas del material empleado.
Entonces, ¿cuáles son los factores de análisis operativo para evitar las perdidas de todo tipo debido a embalajes defectuosos? Partiendo de la normativa particular de los países de origen y de destino que regulan las características genéricas del embalaje, marcado y numeración de los bultos, hay que considerar:
1. Las Características del Transporte Internacional de Carga. Ya fuere que el embarque se realice por aire, mar o tierra, se evaluará la incidencia sobre el embalaje de (a) las condiciones climáticas que regirán durante el recorrido del medio de transporte (b) los cambios bruscos de temperatura, humedad, aire y embate de agua salada, (c) la protección adecuada para que la mercadería conserve sus características organolépticas, (d) las facilidades de carga, descarga y depósitos de las terminales de transito y finales, (e) situaciones de vandalismo reconocidas en distintos tramos del recorrido.
2. El Producto Internacional. Aquí el análisis se orienta a las necesidades particulares y características diferenciales del producto en función del envase de venta y el desempeño esperado del embalaje según el modo de transporte a utilizar. El análisis se orienta hacia (a) las distintas opciones de embalajes disponibles en el mercado, (b) las distintas alternativas de adecuación del producto a los estándares básicos de seguridad y mantenimiento durante el transporte internacional, (c) ajustar las dimensiones del envase a la unidad de carga, (d) la protección adicional específica contra factores particulares.
3. El Canal de Distribución. En este factor se relevan (a) las características de los envases que usa la competencia para evitar errores operativos ya resueltos, (b) la opinión de los operadores e intermediarios, importadores, mayoristas, minoristas, (c) las normas del país de destino sobre tamaño, volumen, peso neto / bruto y vigencia de la normativa aplicable, (d) la idoneidad del envase en el punto de venta según el segmento de mercado objetivo.
4. La Oferta de Embalajes en el Mercado Domestico. La disponibilidad de embalajes en el mercado domestico evita onerosos procesos de fabricación, pero para resolver la situación, habrá que evaluar (a) la diversificación y especialización de la oferta internacional de la empresa, (b) su adecuación a las necesidades y objetivos actuales y futuros del producto exportable, (c) la importación temporaria de los embalajes necesarios ya fuere en forma directa o subcontratando el servicio, (d) la fabricación de embalajes propios, considerando la sistematización del proceso a fin de reducir costos, (e) los estándares de calidad vigentes en el mercado de destino.
5. El Perfil del Consumidor Final. Desde la lectura del embalaje y su diseño, los lineamientos comerciales sobre las necesidades y características del consumidor, se centran en (a) el envase y su contenido, (b) las características de almacenamiento, (c) la facilidad de manipuleo, (d) el reciclaje ecológico.
Con la síntesis conceptual de estos cinco puntos, se estará en condiciones de planificar el curso de acción del Embalaje. Aquí también habrá una serie de instancias consecutivas que hacen a la instancia de planificación integrada.
El circuito se inicia en la Política Exportadora de la Empresa, donde una vez definidos la oferta exportable, el mercado de destino y los canales de distribución, es mandatorio recopilar información que influya sobre las decisiones que afecten al embalaje. Los datos específicos versaran sobre (a) la normativa oficial y comercial del país de destino, (b) las inscripciones obligatorias según dichas disposiciones, (c) el idioma en que los referentes del embalaje y del envase deben expresarse.
Continua con la planificación de Diseño y Programa de Fabricación o de Compra Local del Embalaje, donde se controla (a) la presentación general del embalaje, (b) las cuestiones técnicas y de calidad, (c) la marcación de identificación y de precaución.
El siguiente paso es la planificación del Presupuesto de Costos, determinando los porcentuales a cargo de la producción y los que corresponden a las actividades de promoción.
Finalmente, la planificación de la Secuencia Operativa considera la adaptación del producto al envase y éste al embalaje internacional, según (a) las distintas posibilidades ya vistas, (b) la realización de los tramites legales para el registro del diseño, marca comercial y demás elementos ante los entes que correspondan.
Si se han controlado y analizado en profundidad todos y cada uno de los factores enumerados, la mercadería arribará a destino en optimas condiciones, sin deméritos ni reclamos por averías, daños o perdidas imputables al embalaje, con la consiguiente fluidez en el ingreso de las divisas producto del embarque.
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